ماستوخیار یکی از خوشمزه ترین چاشنی های ایرانی... است که قدمت طولانی دارد و در کنار انواع چلو... و خورش و یا همراه با انواع نان های ترد... سرو می شود ...
فراروماست یکی از پر طرفدارترین چاشنی های کنار غذاست... که در سفره ایرانیان جایگاه ویژه ای دارد ماست معمولا... در ترکیب با برخی سبزیجات و مواد غذایی بسیار خوشمزه... تر می شود برای مثال ماستوخیار یا بورانی...